Pasta cremosa de pollo y albahaca

Pasta cremosa de pollo y albahaca

Ingredientes 300-400 g de fettuccine tricolor fresco 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla, pelada, en rodajas finas 1 diente de ajo, pelado, machacado 300 g de pechuga de pollo, piel y huesos extraídos 3/4 taza de guisantes congelados, blanqueados 1/2 taza de...
Pollo al ajo y papas crujientes

Pollo al ajo y papas crujientes

Ingredientes 500 g de patatas Agria, peladas, cortadas a la mitad o en cuartos 3 cucharadas de aceite Sal y pimienta para probar 1 kg de trozos de pollo 2 cucharadas de aceite 1 bulbo de ajo, pelado, rebanado por la mitad 1/3 taza de vino blanco 1 taza de caldo de...
Pollo al horno griego

Pollo al horno griego

Ingredientes 3 papas medianas, sin piel, en rodajas finas 1 cucharada de aceite 1 kg de trozos de pollo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, en rodajas 400 g de tomates en cubitos 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharadita de azúcar morena ½ cucharadita de...
Champiñones rellenos de pavo

Champiñones rellenos de pavo

Muy ligeros y nutritivos. Otra manera de tomar esta deliciosa verdura. Ingredientes: -1 Kg. champiñones grandes (18-20 piezas) -sal -pimienta -75 gr. cebolla -30 gr. aceite (O mantequilla) -1 cda. sopera colmada de harina(Bien llena) -150 gr. leche ideal evaporada (O...
Hamburguesas de ternera, excelente receta.

Hamburguesas de ternera, excelente receta.

Diferentes con el toque de sobrasada. ¡Muy jugositas!. increible para hacer en una barbacoa con tus amigos. A continuacion te mostraremos la increible receta de nuestra hamburgesa de ternera. Ingredientes: -2 dientes ajo -puñado perejil fresco -500 gr. carne picada...
Salsa de queso y champiñones

Salsa de queso y champiñones

Salsa de queso para carnes, pescados y pasta. Ingredientes: -100 gr. cebolla -2 dientes ajo -aceite -100 gr. bacon en tiras -600 gr. champiñones laminados – 1 vasito medidor leche ideal o nata cocinar -100 gr. restos de queso (Cabrales, cabra, Grana Padano,...