Receta de Pimientos Rellenos de Ganesh

Receta de Pimientos Rellenos de Ganesh

15 minutos + 40 minutos, Para 4 personas Ingredientes 1 cucharada de aceite 1 taza de cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de pasta de tomate ½ cucharadita de cardamomo molido 1 zanahoria rallada 1 taza de guisantes congelados 1 taza de tomates,...
Pasta cremosa de pollo y albahaca

Pasta cremosa de pollo y albahaca

Ingredientes 300-400 g de fettuccine tricolor fresco 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla, pelada, en rodajas finas 1 diente de ajo, pelado, machacado 300 g de pechuga de pollo, piel y huesos extraídos 3/4 taza de guisantes congelados, blanqueados 1/2 taza de...
Pollo al ajo y papas crujientes

Pollo al ajo y papas crujientes

Ingredientes 500 g de patatas Agria, peladas, cortadas a la mitad o en cuartos 3 cucharadas de aceite Sal y pimienta para probar 1 kg de trozos de pollo 2 cucharadas de aceite 1 bulbo de ajo, pelado, rebanado por la mitad 1/3 taza de vino blanco 1 taza de caldo de...
Pollo al horno griego

Pollo al horno griego

Ingredientes 3 papas medianas, sin piel, en rodajas finas 1 cucharada de aceite 1 kg de trozos de pollo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, en rodajas 400 g de tomates en cubitos 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharadita de azúcar morena ½ cucharadita de...
Salchicha Italiana y Pasta de Tomate

Salchicha Italiana y Pasta de Tomate

Ingredientes 300 g de pasta penne 1 cebolla 6 salchichas de cerdo alpinas o italianas, sin envoltura 1 cucharada de aceite de oliva 2 x 400 g latas de tomates cortados en cubitos 1 cucharada de orégano 50 g de queso parmesano unas pocas hojas de albahaca sal al gusto...