Pasta cremosa de pollo y albahaca

Pasta cremosa de pollo y albahaca

Ingredientes 300-400 g de fettuccine tricolor fresco 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla, pelada, en rodajas finas 1 diente de ajo, pelado, machacado 300 g de pechuga de pollo, piel y huesos extraídos 3/4 taza de guisantes congelados, blanqueados 1/2 taza de...
Pollo al ajo y papas crujientes

Pollo al ajo y papas crujientes

Ingredientes 500 g de patatas Agria, peladas, cortadas a la mitad o en cuartos 3 cucharadas de aceite Sal y pimienta para probar 1 kg de trozos de pollo 2 cucharadas de aceite 1 bulbo de ajo, pelado, rebanado por la mitad 1/3 taza de vino blanco 1 taza de caldo de...
Salchicha Italiana y Pasta de Tomate

Salchicha Italiana y Pasta de Tomate

Ingredientes 300 g de pasta penne 1 cebolla 6 salchichas de cerdo alpinas o italianas, sin envoltura 1 cucharada de aceite de oliva 2 x 400 g latas de tomates cortados en cubitos 1 cucharada de orégano 50 g de queso parmesano unas pocas hojas de albahaca sal al gusto...
Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

Otra manera de comer tortilla. mas abajo te mostraremos los ingrediente esta increible tortilla guisada, es para chuparse los dedos. Ingredientes  *Salsa española: -75 gr. puerro (Sólo la parte blanca) -75 gr. cebolleta o cebolla -1 diente ajo -75 gr. zanahoria...
Salsa de queso y champiñones

Salsa de queso y champiñones

Salsa de queso para carnes, pescados y pasta. Ingredientes: -100 gr. cebolla -2 dientes ajo -aceite -100 gr. bacon en tiras -600 gr. champiñones laminados – 1 vasito medidor leche ideal o nata cocinar -100 gr. restos de queso (Cabrales, cabra, Grana Padano,...